梨山阿生果園

2011年9月26日星期一

緩步、秋天--2011年蜜梨採收

2011年蜜梨各等級全數售完，謝謝您的支持與訂購～

秋天，空氣是水藍色的玻璃球，風裡有薄荷的味道，園子裡青草地上有陽光烤培過的溫暖香氣，在午後散發碧玉一樣的色澤，不用找理由，給自己一杯咖啡和一束秋天的小花，不要問我為什麼對窗檯的小花拍了又拍，也不要問我為什麼總是答非所問，你可曾完全浸泡在金黃色的秋季裡，暫時忘懷喧嘩與瑣碎憂心！慢下來吧世界，慢下來吧四季以及人世變幻，慢下來吧呼吸，以及跳動的言詞和一顆顆心….

接連著二天大雨在今天早晨放晴，樹上的蜜梨吸飽了雨水和陽光，透露出橘紅色的光澤，連日裡梭尋在園子裡的腳步也些秋日該有的節奏，緩慢沈靜下來，微涼的山風和早落的樹葉，秋天的蜜梨和成熟的色彩，秋日裡給自己一點緩慢一點甜蜜，阿生果園的蜜梨即將採收！預計在本月29日星期四開始出貨！

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蜜梨原本就以甜度高著稱，喜歡吃水梨的朋友一定會很驚豔蜜梨的甜度和爽脆口感，這也是我們初上梨山吃到第一口蜜梨的感覺，當下就讚不絕口的決定，日後一定要把蜜梨栽種好，讓更多的朋友可以品嚐到這一味台灣高山的珍寶！

因為完全不用賀爾蒙相關藥劑去催花和修正果型，所以我們家的蜜梨果型比較不圓正，但健康和自然是可以掛保證的～

保存方式---在分級包裝的程序中我們會為梨子套上一層塑膠袋保濕，請您收到梨子之後不要除去，直接放入冰箱底層冷藏，梨子上套的舒果網，是為了避免梨子在長途運送過程之中相互碰撞，請您在收到梨子之後將反折處拉開，把整粒梨子包起來保存，減少梨子相互碰撞受傷的可能，一粒完好的梨子可以保存較長時間

蜜梨(福壽梨)等級區分及售價：

12粒裝 6.5 台斤 500元

10粒裝 6 台斤 600元

9粒裝 6 台斤 700元

8粒裝 6.5 台斤 750元(暫停訂購...)

15粒裝的圖請再等一下下......

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簡樸包裝

簡樸7a--一箱18粒裝淨重8~8.5台斤售價450元

簡樸6a--一箱20粒裝淨重8~8.5台斤售價400元

簡樸5a--一箱24粒裝淨重8~8.5台斤售價400元

簡樸小丁丁(4兩～5兩/粒)一箱56粒裝淨重16台斤售價600元

新推出--蜜梨小丁丁，因為今年留果量多了些，所以梨子的個頭都小了些，蜜梨小丁丁是4兩～5兩一粒的梨子，個頭雖小，但果核並不大，家裡有小朋友以及帶出門食用都非常方便好吃喔～我的飯後水果就是這種小丁丁！

請參照2011年新世紀梨簡樸包裝方式

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運費(以單一地址計價)：

1~3盒：160

4盒以上：320(無上限)

訂購方式：請您在本篇隱藏回應以利我們統計及配送！或可來電或e-mali訂購！如收到您的e-mail我們會盡快回覆您，由於人手不足，若您的來信未收到回覆請您再次提醒我們，謝謝您～

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填寫宅配單所需資料如下

1. 您的姓名

2. 您的收件電話

3. 您的收件地址

4. 等級及箱數

5. 方便收件的時間(不註明則會在中午12點前送達)

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如果您想將我們的梨寄送給親友，請您事先連絡收貨人！

如為公司送禮，我們可以開立農民收據，煩請事先告知，以便出貨時一併夾帶。

匯款方式：

郵局ATM—700 帳號0121023-0561950 胡燕倫

郵政劃撥帳號--22728176 戶名胡燕倫

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園址：台中縣和平鄉梨山村民生巷地址：台中縣和平鄉梨山郵政14號信箱

電話：04-25981130 胡燕倫(阿倫)-0937-532586

電子信箱 hel0266sun@yahoo.com.tw hel0266sun57@gmail.com

如欲索取完整DM請您隱藏回應您的e-mail，我們會儘快為您傳至指定信箱

每年藉著拍梨子產品照的機會，為小梨子留下了成長的記錄，今年小梨子比較像個小女生了，笑起來也有含蓄溫柔的感覺了....(實際上是門牙掉了，正在換牙的她很在意呢....)

2011年8月25日星期四

恩賜 2011年新世紀梨採收

新世紀梨單層裝已全數售完，謝謝！批發規格為大箱裝，如有需要請您留言～

還從來沒有過像今年這樣，覺得新世紀梨的成熟像是上天特意的恩賜，走進果園輕輕的打開紙袋，那一粒粒微黃的果實不經意間早已轉為甜美細緻，自然的演出有時驚天動地有時沈默而感動人心，我站在樹下流連於陽光與枝椏之間，感受到那一份上天沈默而豐饒的恩賜！

又是一個新的開始，孩子即將開學，漫長的暑假結束，打包好夏日陽光的溫度和假期甜蜜回憶，節氣由炙熱處暑轉為微涼白露，山上的初秋即將來臨，我們的新世紀梨訂於8月29日開採！

果園停藥日期—20110515

用藥次數—5次(低毒性殺蟲劑及殺菌劑)

採收品種—新世紀梨

品種簡介--新世紀梨：果皮為青色皮，經過遮光套袋後，果皮轉為白色、果形扁圓、果肉細脆、果汁多、糖度在10~11度間，標準果型為6～8兩(220～300公克)產期高海拔者為8月下旬至9月下旬。

今年因新世紀梨果型偏小，所以，請大家盡可能挑選「15粒」這個等級，方便我們為您做比較快速的出貨！

訂購「12粒」含以上等級的朋友，請您稍待，並謝謝大家的支持與訂購！

等級規格及售價：

新世紀梨15粒裝淨重7台斤售價450元(訂購量已滿)

新世紀梨12粒裝淨重6台斤售價500元(訂購量已滿)

新世紀梨10粒裝淨重6台斤售價600元(訂購量已滿)

新世紀梨9粒裝淨重6台斤售價700元(訂購量已滿)

下了很大的決心，推出環保簡樸包裝，不是梨子不愛環保，而是禮盒及簡樸兩種包裝方式並行需要更多的冷靜明晰頭腦......而採果季節如上戰場的我們最欠缺的就是大腦........昏.......

總之，這是今年的新嚐試！

簡樸7a--一箱18粒裝淨重8~8.5台斤售價450元(訂購量已滿)

簡樸6a--一箱20粒裝淨重8~8.5台斤售價400元(訂購量已滿)

簡樸5a--一箱24粒裝淨重8~8.5台斤售價400元(訂購量已滿)

運費同禮盒裝，由於不分品級，內裝梨子視機率會有些較不美麗的表皮，請您斟酌需要再下單！

訂購方式：請您來電或e-mali，或在我們的部落格留言(請您盡量利用格子裡的回應版面訂購，以利我們彙整及一一回覆通知)

新世紀梨15粒裝淨重7台斤售價450元

新世紀梨12粒裝淨重6台斤售價500元

新世紀梨10粒裝淨重6台斤售價600元

如訂購10粒等級，必需視採收進度出貨，無法接受指定到貨日期！

瑕疵梨單層箱一箱淨重約8.5台斤售價300元

瑕疵梨大箱裝一箱淨重約33台斤售價700元(運費180元)大箱受限於宅配規格，運費必需單獨計算，無法優惠--開放五箱可訂購！

填寫宅配單所需資料如下

1 您的姓名

2 您的收件電話

3 您的收件地址

4 等級及箱數

5 方便收件的時間(不註明則會在中午12點前送達)

運費--同一收件地址三箱以內160元，四箱以上320元(無上限)

如果您想將我們的梨寄送給親友，請您事先連絡收貨人！

如為公司送禮，我們可以開立農民收據，煩請事先告知以便出貨時一併夾帶。

匯款方式：

郵局ATM—700 帳號0121023-0561950 胡燕倫

郵政劃撥帳號--22728176 戶名胡燕倫

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園址：台中縣和平鄉梨山村民生巷地址：台中縣和平鄉梨山郵政14號信箱

電話：04-25981130 胡燕倫(阿倫)-0937-532586

電子信箱 hel0266sun@yahoo.com.tw hel0266sun57@gmail.com

緣於我們的部落格今年得到了全球華文部落格大獎之中的商業應用類最別首獎，梨子於8月13日參加了yahoo總部舉辦的「一卡皮箱」活動，上台介紹果園的生產過程及山上的四季，那一天梨子懷著緊張結巴的心情參加盛會，好在順利完成介紹演說的任務。忐忑不安的我鼓舞自己，不必在乎自己力量有多微小，結合許多人微小的力量就能匯聚成一股改善農業經營方式的洪流！也讓農業這一個基礎產業能有更好的願景，謝謝大家一路陪著我們走來，您的參與和支持就是壯大這股力量的最重要因素！

有空再看看就好…..梨子的第一次上台演說……

當天還有另一位格友Eagle的演說

還有還有台灣特有種--魏得聖導演演說

當天梨子和許多格友天涯相認，也結交了許多新朋友，感謝yahoo團隊讓我參加了這一次盛會，一卡皮箱的分享會持續舉辨，格友們都能參加喔！

新世紀梨正式開跑，請您在本篇回覆訂購，以利人手不足的我們管理訂單及通知！也可利用梨子的手機0937-532586查詢或更改訂單！謝謝您

20110826梨子於梨山

2011年8月1日星期一

價值

又是進入深濃夏日時節，梨子樹的葉子轉變為深穩沈重的顏色與形態，漸漸變成厚重帶點風霜的表面不再油亮閃耀，卻有著一股孕育著生命的沈靜踏實感，二個多月來上山下山來去匆匆，山上的套袋工作全部找工人代做著，心裡卻無滋無味的連下雨的天氣也覺得舒展不開來，也許，只有親自走向園子裡親手去照料一粒粒的果實，揮汗整理梨樹才是心裡真正得到放鬆和休息的時刻吧！

於是我總是早起採豆子，趕在露水剛照到太陽的時光穿梭在葉片摩娑的豆子小徑中，翻找一串又一串像吹氣球一樣快速成長的粉豆豆莢，身上沾滿著清涼的露水和草屑，聞著淡淡的豆子味從摘採的手指尖傳來，那一行行一串串的豆徑治療安撫著我連日奔波的心，而人也像著了魔一樣，在緩慢重覆的操做中，一遍遍的走著尋找著，進入深深的忘我之中漸漸清明起來！

我想著，人的價值該用什麼角度去定位？剛上山時非常厭煩整園的果子必須一粒一粒的套上紙袋保護照顧，一整個小時一整個上午，一整天一整個星期乃至一整個月….我做著同樣反覆的工作。不慎被訂書針刺入指尖的刺痛，梨葉總是遮擋視線的煩擾，沒有新芽帶給我的期待與暇想，沒有純熟的手藝帶來的欣然與成就，沒有採收時飽滿果實握在手中的喜悅，更沒有整理果園坐看閒雲的悠閒，沒有從前工作上的亮眼頭銜，也沒有讚美的言語和目光…….壓縮了三餐和睡眠甚至和孩子相處的時光，就為了梨子必需趕在季節結束之前完成套袋的工作，而再怎麼自認聰慧富有浪漫樂觀情懷，手上的紙袋也不會就此讚嘆臣服，再怎麼努力也遠遠落後在口嚼檳榔閒坐樹下喝保力達唱歌說笑的原住民，沒有取巧的餘地沒有四兩撥千斤的方法，只能按步就班只能拖著牛步一寸一寸往前進…..再怎麼追提仍然是全梨山第一名，第一名的慢…..，第一名的來不及！

過了十一年的現在，當我略略估計自己套過的袋數己近百萬，恍然明白那一份手藝上的磨練，雙手及整個身心的學習原來就在這樣的反覆交替之中，而當初想要抗拒的工作，竟然讓自己就此進入農人的世界農人的心裡，當體認來自於雙手當寧靜來自於不斷加強近於逼迫的付出，當心安之若素當身體本能的配合著套袋的動做配合著陽光照射的角度，當我不再遠遠落後在山上的鄰農之後，當我欣然迎接每一年套袋季節的來臨並開始品味起套袋和羽化的浪漫思緒時，我知道自己是道道地地的果農了(但我還是沒去掉骨子裡的浪漫…..)！

農人的價值感不求自來，磨平的心浮氣燥是最有質感的回饋，而那一份當初的怨嘆及難為都成為一道明顯的標記，標記著自己生命中不同的里程碑。

而反觀現在，不知何時身上已烙印著合格印章(請別想像成你家裡那一鍋紅燒*肉的東西......)，那一份驕傲就是最有價值的報酬！

在這一百多天的變動裡，來來往往的車陣和高速公路的奔馳中，我告訴自己那是另一份等待合格章印的考驗與耐力賽，我當然怨懟不平過，也痛心哭泣過，為了生活上孩子的不安定而心慌意亂過，為了別人的惡意或強加的善意心煩意亂過。但，反觀自己很快的找到寬慰，找到內心的安靜之後是充滿對生活磨練的感謝，對自己又重新充滿信心。

今天上午打點好行又即將下山一趟，陪伴在山下的家人和孩子，也有一些一再延宕的事要處理，帶著山上數日整理好的心情和簡單行李，等待接下來生命將給予我的所有滋味～

今年不多的水蜜桃大多隨著好友訂購蔬菜的訂單一起寄出，謝謝朋友們的包容和幫忙，謝謝你們不計較我到底會寄出什麼菜色或水果，謝謝你們不用事先知道價錢和準確的收貨日期，謝謝你們的相信和體諒，我將在8月底專心的回到梨山等待採收今年的新世紀梨，朋友們請再稍等一陣子～

(今年的新嚐試，蔬菜與水果)

(玉米收到後請去除頭尾剝去外皮，請留下數層外皮及玉米鬚同煮，可以留住更多甜味，水滾後改中火下鍋10～15分鐘即可)玉米湯可留著當茶喝，有利尿及利腎的功效)

100.8.2

梨子於梨山

2011年7月1日星期五

非常意外，非常商業

對於有點宅的現代人來說，突然要在正式場合上台致詞真的有點難，對於一個有點宅的家庭主婦來說難度又高了點，對於一個住在山上的有點宅的農人家庭主婦來說，就不算難了，而是像上刑場一樣的心情吧！

6月25日風不和日不麗的颱風天，梨子帶著劉姥姥進大觀園的好奇心到了台北城，第六屆全球華文部落格頒獎典禮在一個像是異鄉的台北市舉行，梨子很意外的從初選進入決選，又很意外的突然出現一天的空檔可以去到台北參加宣佈首獎的頒獎典禮。

一切的因果始於一個留給自己的午後，無意間瀏覽到全球華文部落格的參賽頁面，參賽規則很寬鬆的部落格大賽去年梨子也報名了，卻很沒方向感的報名了「親子家庭類」，連初選都沒過的梨子被朋友訓了一頓，今年梨子比較認路了(或說認清自己也行啦….)報名了「商業應用部落格」，接著，阿生離開山上休長假，接著去年剛開完刀的父親二次入院，再接著親愛的媽媽緊跟著入院開刀……..這當中，意外的得知格子進入初選、決選，然後是通知頒獎典禮的來信。曾在一個忙亂於雙親病痛的大雨夜晚在路邊放聲大哭，也曾在車水馬龍的街道上茫然的與迎面而來的小黃無意識的對峙，更多的是自責不能成眠的午夜…….偶爾，會記起格子進入決選了，是否代表著也有可能拿到首獎，念頭一閃即逝，雖然，那是梨子生命之中很少可以拿出來炫耀的事之一！

(台北市中心張榮發基金會，頒獎典禮所在地)

(提早了一個多小時就到了台北，在路邊散步的我們玩了起來...)

這幾天梨子都帶著原諒自己沒經驗的心情來看待頒獎典禮(這也算是理由嗎？)，那天非常狀況外的去到會場，感謝yahoo團隊很貼心的為屬於yahoo和無名小站的入圍者辨了午餐的約會，邊吃邊強迫發言….不是啦(很感謝主持人老查的那一隻有靈性的筆，那隻在餐桌上轉到誰誰就得發言的筆，真該也給他頒一個最佳強迫獎….)，邊吃邊聊的用餐到下午2點，梨子和大女兒青青進入會場，才初初有一點臨場感，鄉下人梨子進入大觀園了，非常正式非常陌生的場合，非常狀況外非常輕鬆大開眼界的梨子開心的東瞧西看！

毫無懷疑的我，只帶著一台小DC就上台北去，一路上和女兒東晃西晃的拍了一些台北街景，和一些種得很台北的花草樹木，打算拿回梨山來寫遊記，進入會場之後只拍了一張會場照，小DC也很狀況外的很配合的沒電了，算了，梨子收起相機專心參與節目進行，得獎者上台談話得宜，兩位主持言語人風趣幽默，真是不虛此行啊！正當看得起勁突然聽到有人喊了我的學名(一般來說我也自稱為梨子，三個字的名字真的有點陌生感了….)，這下狀況來了，再接著事情大了，再接下來聽不見也看不清了，這樣的一個人要上台去領獎和發言真的太難了點…….

「一點心理準備都沒有………(中間梨子說了什麼？真的忘了…..)請大家有空去我的部落格，雖然我拿的是商業部落格獎，但是我們的格子一點也不商業喔…..(有人在台下冒冷汗，而梨子在台上突然想到機不可失…)我們的新世紀梨將在國曆9月份採收，大家想買梨子一定要找我！」

完畢，下台….轉入幕後，差點跌倒！

以上是目前殘存著的一點記憶。梨子、6月25日下午、台北、上台領獎、最佳商業應用部落格首獎、語無倫次、後台領獎金，說明完畢！笨死了啊我啊……….(躺在地上滾…..)

會後第一件事，和大女兒青青抱著獎品搭捷運到台北榮總，去看媽媽笑得開心的臉，再接著回家去跟老爸現一下，和朋友一家吃飯，帶孩子到公園蹓躂吹著颱風尾強風的夜晚，我跟好友說，我笨死了啊，上不了臺面啊……….，然後開心的大笑起來！

(山上的玫瑰--亞伯拉罕.達比，匆忙的日子裡她依然自開自落著)

初初在格子裡加入商業元素的那一陣子，梨子擔心著記錄者的角色會被朋友們曲解，風格純粹度也是梨子最在意的事，純粹的記錄與分享是否會在商業色彩加入之後成為一種虛偽………。從來不研究網路創業的基礎下(那不就是沒基礎嗎…..)，梨子開始在每一年的採收季節裡放上產品型錄，也就是水果分級照和售價明細，也感謝幾位格友指導和提醒，部落格的存在意義可以更寬廣，真心誠意的買賣是一種更深的接納和交流！

跨出那一步的當下，卻意外的踏實了起來，農業的課題太大，小農的心路歷程紛然，然而，最終得以用最合理的售價買出自己的農產品才是最踏實的事，也是眾多小農的心聲，繼續堅持理想的動力。

談到改變農業形態和消費形態是一個很大很難掌控的課題，但我們相信有一股堅定的力量正在形成正在茁壯，我們慶興自己選擇並堅持著做對的事，也謝謝眾多格友及好友們一路陪著我們加油打氣噓寒問暖，在這當中，也許您已成為我們的顧客，也許您精神上默默的支持著我們，這都像一雙雙推手溫和堅定的推著我們往前進，推著我們做著我們選擇我們喜愛的工作，何其幸運如我！

(進場前好玩拍下的照片，原本是要留下到此一遊的心態拍下的！)

山居12年的故事待梨子慢慢說，山上的風花雪月忙碌心情是一個個深深銘記的烙印，在平時忠實記錄的點滴裡，我想我已很明確的選度擇了做一個農人的本份，認真的，努力的並且不要想太多的傻傻的做，而結果雖然也令人期待，過程卻是最好的報酬(白話文—賺錢很重要，怎麼賺的更重要)！

很感謝這一屆全球華文部落格評審將首獎給了我們的格子—梨山阿生果園，雖然梨子上台說了讓你們捏了一把冷汗的話，但好在已刻在獎座上的名字是磨不掉的了，10000元的支票也被梨子藏了起來，真讓人安心不少，梨山那麼遠，頒獎小組及評審大人們應該不會大費周章來找梨子討回去吧！

真的感謝評審小組們選擇了沒有精美編排，沒有便利購買連結，沒有高超廣宣能力的我們為最佳商業應用部落格，非常意外，非常商業，非常開心，非常感謝！

因為從沒鎖定過這個格子的走向，所以也很樂見它漸漸有了自己的風格，有時這裡是記錄的園地，更多時候卻是舒緩情緒的地方，格友的匯入更豐美了這塊園地，這裡更像是一個匯集著友愛關懷和交流的地方，也很開心的把這個閃亮亮的榮耀分享給大家～

也謝謝在網路上相逢相識的你或妳，感謝磨練感謝機緣感謝父母感謝老天～

最後要小小的感謝一下我自己，並且勉勵一下自己，繼續加油囉～

更多的照片及討論在--

中時全球華文部落格大獎

FB上的討論及活動花絮

數量不多，訂購量已滿，7月5日之前訂單預計本週為您寄出，謝謝您～

小廣告一下，山上山下兩邊跑的這些日子裡，園子裡的西瓜李漸漸成熟，昨天已上山採收一批，約100台斤，明天梨子又要下山去，有意購買的朋友請您在留言版留下訊息，梨子將在整理好之後再回覆您～

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西瓜李一斤售價70元，一盒5斤裝

一盒運費100元，一～三盒運費150元

請您在本篇隱藏回覆您的收件資料如下

1、您的收件地址

2．電話及姓名

3、您方便收件的時段(可選擇上午、下午、晚上三種時段，不填寫則上午到貨)

我們將陸續採收陸續寄出，請您在收到李子之後再匯款即可

郵局代號700

匯款帳號:0121023-0561950

數量不多，請您在收到李子之後再匯款即可，謝謝您～

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2011年9月26日 星期一