2009年1月21日 星期三

冰之慶典-2--14歲的視野






 


就讀國二的兒子從小就對美術沒什麼興趣


看著我拿著相機拍照


他也從來不肯當麻豆


只對相機的構造有興趣


但對數位相機我知道的也不多


 


兒子曾問我


為什麼要拍照


我告訴他


為了記錄、或者找尋不同的視野


拍一張照片和說一句話一樣


可以讓人覺得無趣也可以讓人讀出攝影者的話語


端看


當下你的感動是否能藉由一張圖片傳達


 


以下


是兒子用小DC拍的冰柱


很喜歡他的視野及角度


放上格子來為他做紀錄


 



 




 




 



 


 




 




 




 




 




 




 



 




2009年1月19日 星期一

冰之慶典-1

 


 



冬季,山上黃褐色調的梨枝與深色的青草地帶著蕭瑟,在有陽光的日子裡風,像是玩得興起不肯罷休的頑皮孩子,仍然帶著高山積雪的冰冷直撲而來!




 


採完雪梨之後的我們心有點閒,人有點懶,陽光曬得有點暖。坐在廚房裡閒聊起來,話題總是離不開梨山今年是否會下雪,半開玩笑的抱怨著老天爺,不給點採收完成的慶祝活動….


 


一波波的寒流來襲,我們在乾冷的天氣裡進行剪枝的工作,夜晚就著一盆炭火取暖。清晨草上厚厚的白霜,宣告著昨夜又是零下的氣溫,又是一個典型的梨山冬日!





 



二個離家讀書的孩子在周六回到山上,訴說著在山路上看到的美麗霧淞,車輪碾過結冰路面的趣事,再加上他們倆大考將至,疲憊卻寫在青春的臉上。計劃了好幾天的事,就選在今天實行吧!阿生招乎著大兒子,倆人等天色轉暗就拿著手電筒開始著手進行,一場華麗的冬之慶典!




 



 




從來都覺得睡不飽的倆個大孩子,破天荒起了大早,陽光還沒露臉孩子的臉上卻早已笑意無限,不久之後在小梨子的連連尖叫與讚嘆聲中,這一場大自然所賜予的冰之慶典正式展開!



 


 




 




 





 




 




 




 




 




 


 


 




 




 




 


 




 




 




 




 




 




 




 


國二的大兒子已經長得比爸爸高了


 



 


 




 




 




 




 



 


 




 




 




 




 




 


 




 




 



 




 



 


 




 



 



 


一整年的果園採收及農事,在冬季的農曆年前告一段落


趕在年前我們賣完雪梨也開始冬季的剪枝工作


學校開始放寒假了


我們也打算下山去探望親友及採辨年貨


謝謝您參與我們山上生活的點滴


許多的留言回應與鼓勵給我們堅持夢想的動力及勇氣


走一條自己選的路感謝您讓我們不覺得寂寞


 


祝大家新年快樂


心想事成


平安順利



 梨山  阿生  阿倫


 




 


2009年1月14日 星期三

冬季蟲害防治

 


 


酷寒的冬天,對各種生命都是個重大而公平的考驗!梨樹選擇落葉休眠;雜草耐寒的減緩或停滯生長,不耐寒的或將地上部枯萎等待春天,或繁殖種子結束生命,將薪火交給下一代。


 


(入冬之後的寒流來襲,山上的夜晚常常在零度以下)




 


 


 



多數的害蟲都無法以成蟲或若蟲的形式過冬,產卵越冬是最常見的方式。如果能在冬季有效清除蟲卵,來年的蟲害必能減輕許多。為減少果園的用藥,冬季的病蟲害防治至為重要。



(梨枝噴施礦物油之後的情形)


 


 


多年來,我們選擇用,而不用能穿透蟲卵的毒性藥劑,一則違反我們不使用劇毒藥劑的原則,再則對居住在果園的我們而言,傷害也大。其實油的覆蔽性良好,被油覆蓋的蟲卵,大都會因窒息而無法孵化。選擇殺無知覺的卵,也是一種人道的顧慮!


(果園冬季噴藥情形)


 


蟲不會因為果園的用藥而滅絕,在適當的條件下就能造成為害。大部份的果農,習慣果園裡乾淨得看不到任何蟲,我們則常躊踷於接受損傷與用藥的決定。


 


我們的殺蟲用藥,多採用合成除蟲菊精或類尼古丁製劑等低毒性的藥劑,使用後十天就能達到低於安全(吉園圃標章)的標準,二十天大概就能在精密檢測的程序下,得到無殘留的結果。


(雖然我們所噴施的礦物油是無毒的,但噴施中的防護裝備仍是不可缺少)


 


只是我們一直在找尋一個能不使用藥劑的方式,一方面能顧及生態環境,一方面又能兼顧產量與品質,藥檢的結果並非我們的期待!


 


去年年中,聆聽 林碧霞 博士談果樹營養管理,課中提到:當今世界仍有眾多饑民,任何浪費食物的行為都是不能容忍的;同樣的,對可增加食物生產與提昇健康品質的關鍵性措施不予重視也是十分錯誤的。


 


(新世紀梨枝條)




 


 


農耕原本就或多或少的影嚮了自然環境,但如果為了顧及自然生態,而導致產量銳減,可能更對不起這片已開發的土地,務農也無以維生。其中的分寸,拿捏不易,變數也多。為此,我們也經常在工作時陷入兩難的困境。


(雪梨多年生花芽,呈爪狀生長)


 




 


(雪梨花芽)


 


減少用藥加上停藥期間過長(雪梨的停藥期甚至長達五至六個月),使我們的梨外觀變差,在傳統市場上失去了競爭力。過高的汰損率,也造成無法在批發市場上競價。只能轉求於「主婦聯盟」等具相同理念的團體或個人。


(11月份等待成熟中的雪梨)


 



 


 


四處都是全球暖化、金融風暴的聲浪,前途的考驗似乎更為嚴苛。而我們只憑藉著一顆關懷環境的良心(也是我們上山務農的初衷),或許真的過於單薄脆弱,但排除了夢想,該為了什麼而活呢?